Pour les personnes souffrant de diabète, manger est un véritable casse-tête, une activité qui devient vite une corvée à force d’une surveillance fondamentale.
S’alimenter en étant diabétique n’est pas facile, un régime adapté est obligatoire. Dans la mesure où un régime strict n’est pas obligatoire, autant surveiller son alimentation afin que le problème ne se développe pas.
Pour se faire, il est important de contrôler l’apport en glycémie de vos aliments. Pour se faire, une alimentation régulière est une bonne chose, avec les trois repas marqués, l’échelonnement des repas maintient un bon équilibre de la glycémie. Il s’agit donc de prendre un vrai petit déjeuner, un déjeuner et un diner.
Il est bien évidement totalement déconseillé de consommer du sucre en tant que tel, par exemple, optez pour les édulcorants. Par contre, optez pour des légumes et fruits, surtout des légumineuses comme les lentilles qui diminuent la vitesse de passage du sucre dans le sang.
Les « trop » sont par ailleurs à éviter, c’est-à-dire le trop sucré (bonbons, confiture, pâtisseries), le trop salé (charcuterie, plat cuisiné, biscuits apéritifs), le trop gras (beurre, crème fraiche, viande), sans oublier l’alcool en général.